Quanto costa oggi il tartufo bianco?

Quanto costa oggi il tartufo bianco?

Ad oggi, il costo varia a seconda della pezzatura e della disponibilità, tra i 15 euro al kg. Devi dunque contare non meno di 150 euro l'etto per una pezzatura media tra i 15 e i 50 grammi di questo tartufo tanto pregiato e desiderato.

Quanto costa lo scorzone al kg?

Il prezzo dello Scorzone può essere definito medio-basso: se in linea di massima un tartufo nero pregiato può costare fra i 3 euro al Kg (a seconda delle variabili che abbiamo appena elencato),lo Scorzone ha un costo medio che si attesta fra i 2 euro al Kg.

Quanti grammi di tartufo per 4 persone?

Considerando che la maggior parte delle ricette indica una quantità minima di circa 20/25 g di tartufo nero a persona, per una cena per 4 persone servono circa 80/100 g di tartufo nero.

Quanto costa al grammo il tartufo scorzone?

Contattaci telefonicamente per scoprire la nostra offerta, il tartufo in questo periodo di luglio ha un costo variabile tra i 10 e i 15 euro l'etto e può essere disponibile in pronta consegna quasi tutti i giorni.

Qual è il tartufo più costoso?

tartufo bianco Venduto all'asta ai cinesi di Hong Kong per una quotazione pari a 100 mila euro è il tartufo bianco ritrovato nel territorio delle Langhe-Monferrato il più costoso. Pesa 900 grammi e il profumo ricorda vagamente quello del miele misto al fieno.

Quali sono i prezzi del tartufo bianco pregiato?

• I prezzi del tartufo hanno, in certi casi, subito un calo sostanzioso grazie alle notevoli quantità raggiunte. Attualmente i prezzi del tartufo bianco pregiato si attestano tra i 1.300 € ai 2.300 €/kg.

Quali sono i prezzi del Tartufo Bianco d'Alba?

• La quotazione ufficiale del Tartufo Bianco d'Alba. I prezzi si riferiscono all’hg per pezzatura media di . Prezzo medio (€/hg) 05 Ottobre. € 250. 08 Ottobre. € 300. 13 Ottobre.

Come si calcola il prezzo del tartufo nero?

• Per quanto riguarda le varietà meno pregiate di tartufo nero, come ad esempio il nero estivo e l’uncinato, i prezzi hanno una forbice di prezzo che oscilla tra i 2 €/kg a seconda della pezzatura. Come si calcola il prezzo del tartufo. I prezzi del tartufo oscillano nervosamente durante tutti i periodi dell’anno.

Quali sono i prezzi del Tartufo Bianchetto?

• I prezzi del tartufo hanno, in certi casi, subito un calo sostanzioso grazie alle notevoli quantità raggiunte. Attualmente i prezzi del tartufo bianco pregiato si attestano tra i 1.300 € ai 2.300 €/kg. I prezzi del tartufo bianchetto si aggirano invece attorno ai 400 €/kg per una pezzatura media che può andare dai 15 ai 50 g. Prezzi ...