Quanta soia è OGM?

Quanta soia è OGM?

Purtroppo è vero che la soia è uno degli alimenti dominati da modificazione genetica: l'81% dei raccolti di soia è OGM e l'85% di essa diventa mangime per animali e, inevitabilmente, finisce nella carne e nel latte degli animali.

Cosa sono gli OGM pro e contro?

OGM, PRO E CONTRO Sin dalle prime operazioni di ingegneria genetica, gli Organismi Geneticamente Modificati hanno destato grande curiosità, ma anche notevoli critiche. ... Tra i pro degli OGM vanno inseriti anche: La riduzione dei tempi di crescita dei raccolti. La riduzione dell'uso di pesticidi dannosi per l'ambiente.

Dove si coltiva la soia in Italia?

Nel nostro Paese, la soia cresce bene in Pianura Padana, nelle zone in cui tradizionalmente viene coltivato il mais, seppur questo vegetale si adegui e sia produttivo anche al Centro e al Sud.

Cosa si ottiene con la soia?

Prodotti derivati: latte di soia, pellicola di latte di soia, tofu, salsa di soia, miso, pasta di fagioli piccante e pasta di fagioli salata, fagioli salati e fermentati, bistecche e spezzatino, lecitina, farina, olio.

Quanta soia produce l'Italia?

Secondo l'ultimo rapporto Assalzoo, l'Italia utilizza ogni anno 3,7 milioni di tonnellate di farina di soia per le produzioni animali, di cui solo 689 mila tonnellate sono di origine nazionale, tutto il resto (3,2 milioni di tonnellate) è importato, principalmente da Argentina, Brasile, Stati Uniti, Paraguay.

Quanti quintali di soia per ettaro?

45 quintali La produzione media stimata si attesta sui 45 quintali per ettaro.

Perché gli OGM sono pericolosi?

Soprattutto agli inizi i microbiologi utilizzavano dei frammenti di DNA in grado di produrre una certa resistenza agli antibiotici. Si è notato che questi frammenti passavano ai batteri del suolo per poi trasferirsi in batteri patogeni e quindi potenzialmente pericolosi per la salute.

Quali sono i rischi degli OGM?

- aumento delle allergie per la presenza della proteina prodotta dal gene esogeno in una pianta in cui normalmente è assente; - acquisizione del carattere di resistenza agli antibiotici da parte dei batteri della flora intestinale.

Dove si coltiva la soia?

Oggi la soia è coltivata in tutto il mondo. I primi cinque produttori sono, nell'ordine, Stati Uniti, Brasile, Argentina, Cina e India.

Quanto vale la soia al quintale?

A Milano è stato rilevato un rialzo di 22 euro/t (prezzo medio 628,50 euro/t). A Bologna il listino ha rilevato un aumento di 25 euro/t: il prezzo medio attuale è 653 euro/t. I semi esteri restano invariati a prezzi decisamente inferiori rispetto alla merce nazionale (prezzo medio di Milano: 547,50 euro/t).