Quanto costa il tartufo nero scorzone?

Quanto costa il tartufo nero scorzone?

Quanto costa il tartufo nero scorzone?

Il prezzo dello Scorzone può essere definito medio-basso: se in linea di massima un tartufo nero pregiato può costare fra i 3 euro al Kg (a seconda delle variabili che abbiamo appena elencato),lo Scorzone ha un costo medio che si attesta fra i 2 euro al Kg.

Quali sono i prezzi del tartufo nero?

  • Il tartufo bianco (la cui raccolta avviene dal 1 Ottobre al 31 Dicembre) raggiunge tranquillamente prezzi che variano dai 30€ al Kg. Il prezzo tartufo nero (che si coglie dal 1 Dicembre alla metà di Marzo) è inferiore al prezzo di quello bianco e può costare 350€ (se di pezzatura bassa) fino a raggiungere costo tartufo nero al ...

Quanto costa un etto di tartufo nero pregiato?

  • Il prezzo di 1 etto di Tartufo Nero Pregiato può oscillare fra gli 80 euro e i 150-180 euro; parliamo quindi di un prezzo medio che va dagli 8 euro al kg.

Quali sono i prezzi del tartufo bianco pregiato?

  • I prezzi del tartufo hanno, in certi casi, subito un calo sostanzioso grazie alle notevoli quantità raggiunte. Attualmente i prezzi del tartufo bianco pregiato si attestano tra i 1.300 € ai 2.300 €/kg.

Quanto costa un tartufo uncinato?

  • 1 kg di Tartufo Uncinato (meno pregiato ma comunque molto apprezzato) invece può costare in media fra i 2 euro al kg. Tenete ben presente che queste sono solamente indicazioni molto generiche, perché i prezzi dei tartufi, neri o bianchi che siano, variano praticamente di continuo.

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