Cosa mangiare se si ha carenza di sodio?

Alimenti poveri di sodio

acqua.
burro, olio d'oliva e olio di semi.
caffè, tè, tisane e infusi.
carne fresca non lavorata, preferibilmente magra (pollo, tacchino, vitello, cavallo)
cereali, pasta o riso.
formaggi freschi (ricotta, mozzarella, ecc.)
frutta, verdura, legumi e tuberi.

Dove trovare sodio e potassio?

Gli 8 cibi più ricchi di potassio

Legumi secchi. ...
Noci, nocciole, mandorle e pinoli. ...
Conserva di pomodoro. ...
Farina di soia. ...
Cioccolato fondente. ...
Cereali integrali. ...
Uva. ...
Succhi di frutta a base di agrumi.

Cosa non si deve mangiare quando c'è il potassio alto?

In caso di potassio alto nel sangue possono essere limitati: salsa ketchup, cioccolato, biscotti, frutta, patate, vino, birra e caffè; è possibile consumare una porzione di frutta fresca al giorno, mentre la seconda porzione dovrebbe essere di frutta cotta.

Cosa comporta il sodio basso?

Quando le concentrazioni di sodio nel sangue si abbassano ulteriormente, i sintomi si accentuano e comprendono: mal di testa, convulsioni, crampi muscolari, i riflessi si rallentano e si avverte una sonnolenza grave.

Quali frutti contengono potassio?

La frutta fresca è una fonte importante di potassio: l'avocado, con 450 milligrammi di potassio per 100 grammi di parte mangiabile (450 mg/100g parte edibile) e il kiwi (400 mg/100g p.e.) sono certamente i frutti con la maggiore concentrazione di potassio, seguiti dal ribes (370 mg/100g p.e.) e dalla banana (350 mg/ ...

Cosa mangiare se si ha carenza di sodio?

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