Dove si produce Amarone della Valpolicella?

Dove si produce Amarone della Valpolicella?

L 'Amarone è uno dei vini rossi italiani più famosi al mondo e si produce in Valpolicella, regione vitivinicola a pochi Km da Verona, in Veneto. Oggi è considerato uno dei grandi rossi italiani, un vino iconico al pari di Barolo, Brunello e Supertuscans.

In quale regione è originario il vino Valpolicella?

Veneto Il Valpolicella classico è un vino rosso DOC del Veneto prodotto esclusivamente nella Valpolicella classica in provincia di Verona da vitigni autoctoni quali Corvina, Corvinone (nella misura massima del 50% in sostituzione della Corvina), Rondinella ma anche in percentuali minori con Forselina, Negrara e Oseleta.

Perché si chiama Amarone?

La leggenda vuole che nel 1936 il capocantina della Cantina Sociale Valpolicella, Adelino Lucchese, coniò il termine Amarone dopo aver assaggiato un campione da una botte di Recioto “dimenticata” in cantina. L'Amarone è frutto di un blend di uve a bacca scura tipiche della Valpolicella.

Quanto costa una bottiglia di vino Amarone?

40 euro Masi, Zenato e Tommasi sono due delle principali cantine della Valpolicella. Il prezzo dell'Amarone di questi produttori in media si aggira sui 35-40 euro. In genere non scende mai sotto i 20-25 euro anche per produzioni più economiche, ma comunque eccellenti come quelle di Allegrini e Cantina Valpantena.

Dove viene prodotto il Valpolicella?

provincia di Verona Il Valpolicella è un vino rosso a Denominazione di Origine Controllata (DOC) prodotto nella provincia di Verona.

Dove si trova Valpolicella?

La Valpolicella (Valpolesèla in veronese) è la zona collinare che precede l'inizio delle Prealpi Veronesi, nella Regione Veneto. Essa comprende il territorio di sette comuni, tutti appartenenti alla provincia di Verona.

Dove fanno Valpolicella?

La Valpolicella è costituita dalle colline e dalle valli a nord della città di Verona, in Veneto. Si estende dalla valle del fiume Adige sul suo lato ovest fino ai territori vulcanici della zona di produzione del Soave ad est.

Che vitigno è il Valpolicella?

Corvina I Vitigni. Corvina, Molinara e Rondinella: queste le tre uve autoctone che hanno fatto la storia e la fortuna dei vini della Valpolicella fin dai tempi dei romani. Per tradizione sono considerate il simbolo viticolo della zona e, pur essendo prevalenti, sono in buona compagnia.

Qual è il vitigno dell Amarone?

Corvina L'Amarone è un vino che si ricava per fermentazione delle uve passite dei vitigni tipici della Valpolicella, ossia la Corvina (45-95%), la Rondinella (5-30%) e il Corvinone (fino al 50% max in sostituzione della Corivna).

Come si chiama Amarone invecchiato di 4 anni?

l'Amarone della Valpolicella con o senza la menzione della zona, può essere inoltre definito "Riserva" se presenta un estratto non riduttore minimo di 32,0 g/l ed è stato sottoposto ad un periodo minimo di invecchiamento di almeno 4 anni a partire dal 1º novembre dell'anno della vendemmia.

Where is Amarone made in Italy?

• Italian Amarone. Italy · Veneto. Amarone della Valpolicella is a rich, dry Italian red wine from the Veneto region. It is produced primarily from the Corvina grape. Amarone is characterized by ripe, bold flavors.

What is Amarone della Valpolicella?

• A Guide to the Amarone della Valpolicella Region. Amarone della Valpolicella is a rich, luscious, historically labor-intensive wine made in the Valpolicella region near Verona. This wine is made from the same grapes as Valpolicella: mainly Corvina, secondary Rondinella and Molinara grapes.

What is aroma Amarone wine?

• Amarone, the “Great Bitter,” is a world-renowned red wine from the Veneto region of Italy. What Is Amarone? How Is Amarone Wine Produced? What Are the Best Types of Foods to Pair With Amarone? What Is Amarone?

What is the difference between Amarone and Recioto?

• A similar wine, known as Recioto Della Valpolicella, is made using a similar drying-out method to Amarone. This, however, is a sweeter-style of wine and was what encouraged producers to initially produce Amarone wine. This Recioto wine, although produced in the same way, generally has about 50g of Residual Sugar.