Quando c'è la sagra del tartufo?
Quando c'è la sagra del tartufo?
Quando: dal 25 al 27 settembre 2020 La stagione tartufigena della Toscana è un periodo ricco di sagre ed eventi che riguardano il prezioso Tuber. A San Miniato, città storica in provincia di Pisa, si svolge anche quest'anno la Mostra Mercato Nazionale del Tartufo Bianco.
Qual è il mercato mondiale del tartufo bianco d’Alba?
- Il Mercato Mondiale del Tartufo Bianco d’Alba rappresenta la più grande esposizione internazionale di tartufi provenienti dalle colline piemontesi di Langhe, Roero e Monferrato.
Quali sono i prezzi del Tartufo Bianco d'Alba?
- La quotazione ufficiale del Tartufo Bianco d'Alba. I prezzi si riferiscono all’hg per pezzatura media di . Prezzo medio (€/hg) 05 Ottobre. € 250. 08 Ottobre. € 300. 13 Ottobre.
Quando ritorna l’appuntamento con la Fiera Internazionale del tartufo bianco d’Alba?
- Dal 5 ottobre al 24 novembre ritorna l’appuntamento con la Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba e l’incontro tra cultura, territorio e gastronomia
Quali sono i prezzi del tartufo?
- Sul web ci sono diversi borsini del tartufo, spesso di carattere provinciale e grafici più o meno aggiornati. Per farti un esempio, consideriamo di seguito una possibile media nazionale dei prezzi del tartufo per le due specie più ricercate: Tartufo bianco pregiato ( Tuber Magnatum Pico) – da 2.100 €/kg a 3.500 €/kg.