Cosa mangiare per nutrire il microbiota?
Cosa mangiare per nutrire il microbiota?
Le caratteristiche principali sono:
- Eliminazione delle farine bianche, così da privilegiare i cereali interi.
- Verdura cotta a cena e cruda a pranzo.
- Consumo saltuario di legumi come ceci e lenticchie.
- Più pesce e minore frequenza delle altre fonti di proteine animali.
- Centrifugati nei fuori pasto della giornata.
Cosa fanno bene al microbiota?
Includi frutta e verdura in ogni pasto: l'OMS raccomanda di assumere 30-35 g al giorno di fibra, equivalenti a 5 porzioni di frutta e verdura variando tra cruda, fermentata o cotta. Mangia un frutto fra un pasto e l'altro: meglio consumare la frutta, ad eccezione dell'avocado, fra i pasti.
Cosa mangiare per rinforzare l'intestino?
Proveremo a rispondere a capire come aiutarlo e proteggerlo, con un elenco di alimenti che fanno bene all'intestino.
- Alimenti fermentati. È l'esempio dello yogurt, del kefir, ma anche del tofu, o del tempeh e del miso. ...
- Fibre solubili. ...
- Cereali integrali. ...
- Semi di lino. ...
- Zenzero e pompelmo. ...
- Olio extravergine di oliva. ...
- Acqua.
Come rinforzare il microbiota intestinale?
Le banane, i carciofi, i pomodori, l'aglio, le cipolle e i porri, ad esempio, ne fanno parte. Scegli anche cibi fermentati. Il processo di fermentazione favorisce naturalmente la crescita di batteri buoni. Crauti, yogurt, latte fermentato e sottaceti sono gli alleati del tuo microbiota.
Come stimolare il microbiota?
Per tenere in forma i nostri batteri intestinali (e noi) serve mangiare di tutto. Per favorire l'equilibrio della flora batterica intestinale può essere d'aiuto l'utilizzo di fermenti probiotici, capaci di superare la barriera gastrica e giungere vivi nell'intestino.