Quanto costa il caviale Albino?

Quanto costa il caviale Albino?

Si tratta del caviale albino, un particolare tipo di caviale a base di uova di storione bianco, che ora viene indicato il cibo più costoso del mondo. Una vera e propria follia dal prezzo di 40 mila dollari al cucchiaino. Il suo costo di vendita pare superi i 300 mila dollari al chilo.

Qual è il miglior caviale del mondo?

Classifica miglior caviale

• Attilus Caviale Royal Siberian Caviar (50g) ...
• Calvisius – Caviale Tradition Prestige 30 gr. ...
• Caviale Black Adamas 30 g.

Quante uova produce uno storione?

Le uova sono di colore nerastro ed hanno un diametro di circa tre millimetri. Ogni femmina ne depone da 20.000 a 25.000 circa per ogni chilo di peso, vale a dire da 200 mila a 2.400.000-7.500.000 per individuo. Le uova sono adesive e aderiscono ai ciottoli del fondo.

Quanto costa il caviale italiano?

Al borsino del caviale di allevamento, il prezzo medio è di 1500 euro al chilo: parliamo di business to business, quindi comprenderete perché il costo del caviale, al dettaglio, varia tra i 18 euro al kg.

Quanto costa questo tipo di caviale?

• Trattato in modo particolarissimo per la commercializzazione (viene addirittura aggiunto oro a 22 carati macinato finemente), per questo tipo il caviale il prezzo è proibitivo: si parla di circa 40.000$ per pochi grammi. Sono i pochissimi ed esclusivi i ristoranti che lo includono nel loro menu.

Quanto costa un caviale oscietra?

• Per questo caviale il costo si aggira attorno al 700-800 euro per 100 grammi. Caviale oscietra: il caviale russo. Il caviale oscietra è il prodotto delle uova deposte dallo storione russo (Acipenser gueldenstaedti) o da quello persiano (Acipenser persicus). La zona originaria di questi pesci è quella del mar Caspio.

Quanto costa il caviale iraniano?

• Decisamente più “economico” il caviale iraniano: il beluga allevato sulle sponde del Mar Caspio si presenta con un gusto pieno e un coloro grigio-nero. Per questo caviale il costo si aggira attorno al 700-800 euro per 100 grammi. Caviale oscietra: il caviale russo