Quanto viene pagato un litro di latte al produttore?
Quanto viene pagato un litro di latte al produttore?
Sulla base delle elaborazioni Coldiretti, il latte viene pagato agli allevatori in media 0,35 centesimi al litro, il 20 per cento in meno rispetto allo scorso anno, mentre al consumo il costo medio per il latte di alta qualità è di 1,5 euro al litro, di qualche centesimo superiore allo scorso anno.
Chi vende il latte di capra?
Carrefour Classic Latte UHT di Capra Parzialmente Scremato 1 L | Carrefour.
Perché non si beve il latte di pecora?
Latte di pecora e colesterolo Anche se adatto a quasi tutti i regimi alimentari, vista la presenza prevalente di grassi saturi, questo latte deve essere consumato con moderazione dai soggetti in sovrappeso o da chi soffre di ipercolesterolemia.
Che sapore ha il latte di pecora?
Il latte di pecora crudo o pastorizzato ha un sapore neutro molto simile a quello di vacca e appare di colore bianco porcellanato, più chiaro rispetto a quello di vacca per la minore presenza di carotene, e con una maggiore viscosità a causa del più elevato contenuto di sostanza secca.
Quanto costa un litro di latte alla stalla?
Prezzi del Latte crudo alla stalla, Lombardia
| Lombardia Prezzi medi mensili del Latte crudo alla stalla | ||
|---|---|---|
| 3.7% m.g. p.v. 3.25% MAT p.v. - euro per 100 lt (iva esclusa) | ||
| Ottobre | 38,00 | 41,00 |
| Novembre | 38,00 | 40,50 |
| Dicembre | 38,50 | 40,00 |
