Quando piantare un cotogno?
Sommario
- Quando piantare un cotogno?
- Che differenza c'è tra mele cotogne e pere cotogne?
- Perché si chiama mela cotogna?
- Come si pianta la mela cotogna?
- Dove fruttifica il cotogno?
- Dove crescono le mele cotogne?
- Come si mangiano le pere cotogne?
- Quando si raccolgono le pere cotogne?
- Quali sono i benefici della mela cotogna?
- A cosa serve la mela cotogna?
Quando piantare un cotogno?
Piantare un melo cotogno Il momento giusto per piantare a dimora un alberello di cotogne è il periodo di stasi vegetativa, da novembre fino all'inizio della primavera. Dove il clima è rigido conviene attendere fine febbraio per non esporre la piantina appena trapiantata a gelate intense. Il portinnesto. EB
Che differenza c'è tra mele cotogne e pere cotogne?
Il dilemma viene spesso riproposto. Si tratta di pere o di mele cotogne? La risposta esatta è “nessuna delle due”: si tratta, infatti, soltanto di cotogne (Cydonia oblonga Mill.) che a seconda della varietà possono avere una forma più vicina alla mela o alla pera.
Perché si chiama mela cotogna?
La mela cotogna è il frutto del peccato cotogno, che è sicuramente originale. Il Cydonia oblonga, così la chiamano i suoi amici, è una pianta di provenienza sospetta della famiglia delle rosaceae, coltivata ufficialmente proprio per i suoi frutti. EB
Come si pianta la mela cotogna?
1:349:38Clip suggerito · 37 secondiLa Mela Cotogna - YouTubeYouTubeInizio del clip suggeritoFine del clip suggerito
Dove fruttifica il cotogno?
Il cotogno (nome scientifico Cydonia oblonga) è un albero da frutto di medie dimensioni, la cui altezza massima in genere non supera i tre o quattro metri. Questa pianta proviene dall'Asia centrale e appartiene alla famiglia delle Rosaceae, esattamente come il melo e il pero che sono suoi “cugini” stretti. EB
Dove crescono le mele cotogne?
Pianta di origini antichissime, proveniente dalle regioni dell' Asia sud-occidentale. È un albero molto vigoroso, che può raggiungere anche i 30 metri d'altezza.
Come si mangiano le pere cotogne?
La pera cotogna ha un sapore piuttosto aspro o comunque molto marcato, per tale motivo viene più spesso consumata cotta. Nelle ricette tradizionali in Medio Oriente e nelle regioni del Mediterraneo, si impiega spesso nelle preparazioni a base di agnello, capra e maiale. EB
Quando si raccolgono le pere cotogne?
Quando raccogliere le pere cotogne La raccolta avviene prima delle gelate, dalla fine di ottobre alla fine di dicembre, ma è preferibile il più tardi possibile, in autunno inoltrato, perché è allora che hanno il sapore migliore. EB
Quali sono i benefici della mela cotogna?
La mela cotogna è una grande alleata anche dell'apparato digerente; la ricchezza di pectina, infatti, aiuta la motilità intestinale. Questi frutti, inoltre, contengono acido malico, che favorisce la digestione, e vantano proprietà antinfiammatorie a carico di stomaco e intestino. EB
A cosa serve la mela cotogna?
La mela cotogna, come del resto tutte le mele, contiene acidi organici, tra cui il malico, utile per favorire la digestione. Consumata cotta, la mela cotogna ha una spiccata proprietà lassativa, stimolando e favorendo la motilità intestinale grazie alla generosa presenza di fibre e pectine.