Che benefici ha il cardo mariano?

Che benefici ha il cardo mariano?

Grazie alle proprietà antiepatotossiche note sin dall'antichità, il cardo mariano viene utilizzato in caso di sofferenza organica e funzionale del fegato dovuta a patologie come epatiti, cirrosi e steatosi (avrebbe proprietà anti-infiammatorie e anti-ossidative); ha inoltre proprietà colagoghe (ovvero favorisce l' ...

Come è fatto il cardo mariano?

Il principale costituente attivo del cardo mariano è la silimarina, che si trova in percentuale del 4-6% nei frutti maturi (i semi). E' una sostanza composta per lo più da tre flavonolignani: silibina, silicristina e silidianina. Altri componenti sono lipidi, sotto forma di acido linoleico, oleico e palmitico.

Come si utilizza il cardo mariano?

Vengono solitamente utilizzate, sopratutto per tisane decotti the e infusi, i semi del cardo mariano essiccati, ma se si ha la fortuna di vivere in zone in cui il cardo mariano cresce spontaneo, o se lo si coltiva nel proprio orto, è possibile utilizzare tutta la pianta, sia per infusi che come verdura commestibile.

Quando fiorisce il cardo mariano?

Fiorisce tra luglio e agosto. I frutti sono degli acheni neri o screziati di giallo, lucidi e provvisti di pappo (insieme di peli che si trovano all'apice dei frutti) biancastro. Il cardo mariano contiene: tannino, sostanze amare, amido e mucillaggine.

Come fare la tisana con cardo mariano?

La tisana al cardo mariano può essere preparata con un cucchiaino di frutti essiccati o con mezzo cucchiaino di foglie essiccate, in infusione per 10 minuti in una tazza di acqua. Se ne consumano due o tre tazze al giorno mezz'ora prima dei pasti.

Quanto cardo mariano assumere?

Si consiglia di assumere dai 2 mg di cardo mariano al giorno. È preferibile consumare questa erba lontano dia pasti.

Come si mangia il cardo selvatico?

0:001:02Clip suggerito · 53 secondiCome raccogliere e pulire il cardo selvatico - YouTubeYouTube

A cosa serve la colina?

A cosa serve la colina? La colina viene utilizzata per tenere sotto controllo i livelli di colesterolo nel sangue e per proteggere la salute del fegato (per esempio in caso di epatite o di cirrosi).

Quando si devono legare i cardi?

A fine ottobre la pianta del cardo va legata per l'imbianchimento. La prima legatura si fa a circa 40 cm di altezza, dopo una decina di giorni si possono legare le foglie più in alto, lasciando libero solo il centro della pianta. All'arrivo del freddo i cardi vanno tolti dall'orto.

Dove nasce il cardo mariano?

Il cardo mariano è una pianta che cresce spontanea in gran parte d'Italia, specie negli ambienti miti del Centro e del Sud dello Stivale.